Interessados têm até o dia 28 de março para se inscrever na edição deste ano.

Nesta segunda-feira, a Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e em parceria com o SEBRAE, está iniciando os preparativos para mais uma edição do Moda Gastrô, evento para promover a culinária regional e fortalecer o segmento turístico da Capital da Moda.

As inscrições estão abertas de 24 a 28 de março, sendo feitas de forma presencial na sede da Secretaria de Desenvolvimento Econômico. Serão 25 vagas disponíveis este ano e poderão se inscrever os proprietários de restaurantes da cidade junto da sua equipe, sem limite de integrantes.

A Secretaria de Desenvolvimento Econômico fica localizada na Rua Cabo Otávio Aragão, nº 594, Bairro Novo. O Edital completo do Moda Gastrô está disponível no Diário Oficial, no site da prefeitura (www.santacruzdocapibaribe.pe.gov.br)

Cursos e Oficinas

Após inscritos, os estabelecimentos passarão por uma série de cursos, oficinas, consultorias e mentorias ministradas por chefes do Instituto César Santos da Gastronomia Brasileira (ICSGB). No dia do evento, cada estabelecimento apresentará seu prato especial para o concurso culinário, utilizando os ensinamentos dos cursos e oficinas. O público junto a um júri técnico escolherá o vencedor.